食材宅配を利用する際には、食材の安全性が気になりますよね。
- 食材宅配サービスって安全なの？
- 添加物がたくさん使われているのではないか？
- 農薬や放射能の検査はきちんとしているの？
など、色々と心配になりますよね。
食材宅配サービスは、ネット販売である分、食材の安全性に気を配っているところが多いです。
独自の厳しい安全基準を設けて、品質管理を徹底しているサービスも多いんですね。
各社が食材の安全性にどう取り組んでいるかをよく知って、信頼できるサービスを利用することが大切です。
この記事では『安心安全な食にこだわる食材宅配サービス』についてお伝えしていきます。ぜひ参考にしてください。
食材宅配は安全なのか？
結論からいうと、食材宅配は安全性の高いサービスが多いです。
ネットで何か買う際には、直に商品を見れないため、商品の品質が心配になります。とくに食材となると、体への影響も大きいため、より敏感になりますよね。
食材宅配の業者さんも、ユーザーの心配をよく理解しているので、食材の安全性には十分に気を遣っているんですね。
もし品質に問題があれば、悪いうわさがあっと言う間に広がって、商品が売れなくなってしまいます。
ネットで食材を販売するからには、品質管理には細心の注意を払い、ユーザーの信頼を大切にしているんですね。
中でもとくに安全面への取り組みを徹底しているサービスを、のちほど紹介していきます。
安全な食材宅配を選ぶポイント
安全な食材宅配を選ぶポイントは、次の5つです。
- 独自の基準があるか
- 農薬・添加物の使用
- 畜産品・水産品の扱い
- 放射能検査の実施
- 情報を公開しているか
まずは独自の安全基準を設けているかチェックしましょう。
安全管理を徹底しているサービスでは、国の基準よりもさらに厳しい安全基準を、自ら作っているところも多いです。
それだけ安全にこだわりのあるサービスと判断できるんですね。
あとは、農薬や添加物の使用について、どのような取り組みをしているのかも見ておきましょう。できるだけ無農薬・無添加の食作りしているところが望ましいですね。
畜産品や水産品についても、生育環境や生育過程での薬剤の使用、飼料の原料などをチェックするといいですよ。無投薬飼育や国産原料を使った飼料を扱うところがいいですね。
放射能検査をきちんと行っているか見ておきましょう。放射能の基準値を国より低く設定し、検査を徹底しているところもあるんですね。
そして、これらの情報を公開しているかも確認しておきましょう。できるだけわかりやすく公開してくれていると安心できますね。
安心安全な食にこだわる食材宅配サービス
1.安心な食づくりのパイオニア：秋川牧園
秋川牧園は、安心な食づくりのパイオニアとして、90年のあいだ食の安全に取り組み続けています。
化学合成農薬や化学肥料を使用せず、有機質の堆肥で作った健康な土で野菜を栽培しているんですね。食品添加物の排除にも取り組んでいて、食品の加工まで自社の工場で行っています。
畜産品については、家畜の健康に配慮した環境づくりを大切にし、抗生物質や抗菌剤を投薬せずに飼育を行っているんですね。
生育環境だけでなく、飼料にも強いこだわりをもち、ポストハーベスト無農薬や非遺伝子組み換えの原料を中心としています。肉骨粉などの動物性原料を使用しない、植物性原料を使った飼料の開発まで行う徹底ぶりです。
飼料の残留農薬にも厳しい基準を設け、チェックをしているんですね。
放射能対策については、専用の放射能測定室を自社に設置し、販売する食材はもちろん、家畜の飼料まで検査しています。検査結果の公開もしっかり行っていますよ。
秋川牧園は歴史が長いだけあって、やはり安全への取り組みがきちんとしているんですね。
安全な食材を使いたい方は、ぜひ一度秋川牧園はを利用してみてください。
2.安心な食のあたりまえを目指す：大地を守る会
大地を守る会では、安心な食のあたりまえを目指して、独自の厳しい基準をクリアした商品だけを販売しています。
農薬にたよらない農産物の栽培を行い、有機質肥料を使った土づくりや土壌消毒剤や除草剤を使用しない取り組みをしているんですね。
どうしても農薬を使わなくてはならないときは、有機JAS規格で認められたものを最小限に使用し、農薬の種類や量、回数をぎりぎりまで絞りこんでいます。
加工品についても、化学調味料や合成着色料、保存料などの食品添加物は使用しないようにしていますよ。
また、家畜の生育には、病気治療以外の目的で薬物投与を行いません。畜産品の生育履歴はパッケージに表示されているので、流通の流れまで確認できるんですね。
水産品については、退色防止剤・鮮度維持剤を不使用としています。
放射能検査の基準値は、国の基準よりも厳しく設定されています。多くの食品ジャンルにおいては、業界トップクラスに厳しい基準になっているんですね。もちろん、検査結果も公開していますよ。
大地を守る会は農産物や加工品、畜産品、水産品のすべてにおいて品質管理を徹底してるんですね。
安全で高品質な食材を使いたい方は、ぜひ大地を守る会を使ってみてください。
3.情報公開も徹底する：らでぃっしゅぼーや
らでぃっしゅぼーやでは『RADIX』という独自の厳しい安全基準を設けており、情報公開も徹底しています。
農薬の使用は必要最小限に抑え、やむを得ず使用する場合にも、独自に策定した『使用禁止農薬リスト』を守っているんです。
それぞれの農産物ごとに、生産者や産地、農薬の使用量まで公開していますよ。
加工品の原料には国産品を優先して使用し、食品添加物を極力使っていません。どうしても添加物が必要なときにも、指定のものだけを使用しているんですね。
家畜の生育については、抗生物質などの投薬を原則禁止にしています。
アニマルウェアの精神にのっとって、動物の生態に合った生育環境を整え、薬に頼らなくても元気に育つ環境づくりを行っているんですね。
水産品については、国内で水揚げされた天然ものを第一にしていますよ。
放射性物質の自主規制値は、不検出～国の基準の2分の1以下に設定されていおり、検査結果もきちんと公開されています。
らでぃっしゅぼーやでは情報公開を徹底して行うことで、利用者からの信頼を大切にしているんですね。
農薬の使用量などを細かくチェックしたい方は、らでぃっしゅぼーやを利用してみてください。
安全な食材で食卓を豊かに
今回は『安心安全な食にこだわる食材宅配サービス』についてお伝えしました。
食材宅配はネット販売である分、安全性に気を配っているところが多いんですね。
ワカバがとくに安全面に強いこだわりを感じる食材宅配サービスは、次の3つです。
どれがいいのか迷ったら、秋川牧園がオススメです。
安心な食づくりのパイオニアとして90年の歴史をもつ秋川牧園では、農薬や添加物、薬剤の使用など、様々な面で取り組みを続けています。
食材の安全性が気になる方に、ぜひオススメしたいサービスなんですね。
お得なお試しセットもあるので、ぜひ一度試してみてください。
